Spianatoia per Pasta Professionale in Legno

La nostra spianatoia è stata appositamente progettata per gli amanti della cucina tradizionale e per i professionisti che desiderano ottenere risultati straordinari nella preparazione di pasta fresca, pane e pizza. La spianatoia è dotata di un rialzo di fine corsa a lato operatore e di una spondina frontale che protegge da eventuali fuoriuscite di farina, garantendo una preparazione igienica e pulita. Con uno spessore di 12mm, questa spianatoia offre la stabilità e la consistenza necessarie per ottenere impasti perfetti, mantenendo intatti i sapori tradizionali che ami. La spianatoia è realizzata con legno di faggio comunitario, seguendo rigorosamente le normative di legge. Inoltre, è certificata MOCA, il che significa che è completamente idonea al contatto diretto con alimenti, garantendo la massima sicurezza nella preparazione.

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